因為愛看部落格查美食 無意間看見兩位網友都分享了山小屋拉麵 就把它列入考慮名單!
這一天天氣很冷 溼答答的下雨下個不停~ 說好了不吃大餐的我們第一週不知道吃什麼好~
突然間ㄚ冰說很想再去吃博多屋拉麵 我心裡就有好多問號!??? 拉麵算大餐吧!!!????
ㄚ冰說: 哪是阿! 大餐的意思就是火鍋啦 套餐啦 牛排 ..... 那些才叫做大餐~
拉麵只是一碗麵 不能算是大餐囉!~
我心裡竊笑又擔心~ 暗喜的是這下還是有美食可以吃~ 擔心的是說好的減肥呢?????
ㄚ冰想吃博多屋拉麵 我就想起了網友介紹過的山小屋拉麵. 想去嚐嚐新口味
達成共識後 把地址輸入手機 我們就走很遠的路過去囉~ 先走走路消耗熱量 減輕罪惡感
來到這家店時時間是六點多~ 本來以為他們今天歇業 因為扛棒都沒有開燈
這張亮燈的扛棒照片還是我們七點鐘用完餐之後才開的燈囉~ 這點我很不能理解~
這是位於台北市忠孝東路四段216巷19弄12號的拉麵店 看來216巷的美食真的很多!
一進去坐發現沒有什麼人 開始有點擔心了~ 也好奇地看著店門口的兩位工作人員 忙著製作拉麵~
廚房是透明的 給大家看他們備餐狀態
為了拍到全景我趴下去讓ㄚ冰拍 回家之後才發現我的手跟頭髮還是入鏡了
最好笑的是 這裡貼了一張貼紙 希望用餐的人不要拍攝廚房 好險我們是遠遠拍而已~ 沒有細拍廚房
桿拉麵應該是吸引客人的手法之一
冰開水
調味品
筷子還有特別的湯匙
可以絞碎芝麻的容器
我們都點了套餐 所以有兩杯飲料可以選
這杯可樂可不小喔
這裡放了一碗辛子高蔡
可以 參在麵裡面一起吃
蓋子蠻可愛的
昭和復刻拉麵 單點230元 這可是本店的招牌拉麵喔! 聽網友說還是得過橫濱拉麵甲子園比賽的冠軍!!
吃過之後果然名不虛傳! 湯頭很鮮美 豚肉新鮮不膩 好吃~ 讚!!!
還沒有被加入辣味的湯喝起來很暖胃 也很香濃 冬天能喝上這一碗熱熱的湯真的很幸福捏~~
這裡的麵條是細麵 我們選了稍硬的麵條 吃起來很有嚼勁很好吃~
特製黑魔拉麵 (我請店家不要放木耳也不要放豆芽菜) 因為我一點都不愛那些配菜
這碗拉麵的麵也是細的 (其實我不知道有沒有其他拉麵的麵條是不一樣的
麵條的粗細應該都一樣吧 只是服務生點餐時都會問顧客想要吃什麼樣硬度的麵~
這是網友介紹的黑魔拉麵 表面上看起來湯是黑的 但是淆一淆顏色就會改變 是淺咖啡色的帶有黑色顆粒的湯
菜單上寫著這是一碗大蒜洋蔥以慢火酥炸而成的湯頭 跟一般豚骨湯頭口味不太一樣喔!
我個人其實比較沒有這麼這麼喜歡這個湯頭啦 因為有一種油油膩膩的酥炸味道~
害我好想去喝ㄚ冰的湯~ 不過這碗麵沒有不好吃~ 只是味道比較特別囉!
另外我們還點了兩個小吃 炸雞還有鍋貼 所以店家建議我們點套餐
飯跟麵是二選一 加上一樣小吃 一杯飲料 跟冰淇淋 就是套餐囉
價錢就是單點的麵或飯加上100元即可~
山小屋的炸雞也很好吃 酥脆的皮跟多汁的肉 吃起來很可口~
因為我的拉麵不含糖心蛋 所以我們追加了一份糖心蛋囉~
吃拉麵怎能不配糖心蛋呢?
還是台灣的鍋貼好吃! 在日本不管道哪裡拉麵店都有賣鍋貼 只是在怎嚜樣都沒有台灣的鍋貼好吃
拉麵灑上少許的芝麻
ㄚ冰說雖然加了很多辛子高菜 但是一點都不覺得辣
宅在家一整天的我也不會想為了一餐特別打扮 只好隨便~ 一下下
我們吃到一半 人潮就來囉 害我們原本以為這裡怎麼都空空的 嚇到我們囉~
最後就是冰淇淋囉~ 這一天冰箱裡只有四種口味 只是其他三種都不是我們愛吃的 只有香草可以選囉
我沒有特別愛吃cone 所以吃這樣一球冰囉~!
總的來說這家拉麵店還蠻好吃的 大家可以來這裡嚐鮮!!!
只是若要跟博多屋拉麵比一比的話!!~~~ 我們還是比較喜歡博多屋拉麵!
店家的招牌拉麵 讚!
吃法示意圖
有點可愛~
拉麵的吃法也有教戰守策喔!
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