娜娜小姐的生活趣事兒~~

今天的相聚真是個臨時起意!   

把手邊的工作完成後馬上奔向好有家~   

看看弟弟的眼神, 拍完看照片時害我們大笑了好久!    

這兩個女人在幹嘛啦~？　　　

還不趕快吃吃！　 

今天Tala 邀我去她家一起吃烘焙義大利麵  

讓我挑了一種口味, 我挑了最左邊的濃厚起司口味~  

似乎是一種默契, 每次煮東西過程他都讓我邊拍邊煮~  

先放點橄欖油  

放下新鮮絞豬肉 

先炒熟   

過篩把油瀝出來  

把剛剛切好的料炒過一番~  

內容大概是 :

兩條大芹菜切丁

半顆紅椒切丁

半顆綠椒切丁

半顆洋蔥切丁

半顆番茄切丁

三邊同步....   

剛剛玻璃罐的番茄醬入鍋加胡椒粉   

很不認真拍我的好朋友到底加了什麼在番茄醬裡~

還好人家事後還貼心地寄mail讓我知道內容   XD  

大概是:

鹽巴, 胡椒粉, 蒜頭粉, 醃黃瓜, 糖.  

為了讓醬汁更creamy, 她放了半罐牛奶把番茄醬瓶沖一沖倒進去一起慢火煮 

順便, 再放幾片 bay leaf (桂葉)    

寄續慢火煮醬汁  

接下來就是義大利麵的部分囉!  

其實我不知道到底放了多少量  

我的好朋友, 是個豪邁的人 

除了用刀子攪拌咖啡以外, 還可以用義大利麵繳半義大利麵  XD 

好啦!    不需沖水~

把剛剛瀝乾的肉倒進去一起煮  

香香~~

再來就是拿出其他道具囉!

我一直很想買這個, 就怕兩個人吃不完!  

這次終於有機會吃一下了~~~  

起司準備好

開始表演囉!

先餔一層醬  

鋪一層麵麵  

麵麵看似容易鋪, 要是我的話應該會弄得亂七八糟的吧!  

一層起司! 　

輕輕壓一下 

沒想到還要再一層醬汁!!!  

鋪滿它  

再一層麵!!!  

已經要爆漿了吧!

上面還要一層醬  

醬剛剛好都被用完了, 麵還剩一點點~   

(應該不會再往上疊了吧!!)   哈哈哈  

先把烤箱加熱180 度 差不多要烤 10 分鐘

其實這個烤箱是我的  哈哈哈哈 ! 

姊姊在我結婚時送給我 

沒想到我這手殘什麼都不會做

還只用過一次!   

有一次想到應該要借給Tala 然後我來觀摩學習,

等她回美國再搬回來就好  

沒想到短短幾天她就變過很多東西出來啦!!!    

上面再鋪一層起司  

烤!  

完成啦!!!!!!!    

香噴噴熱騰騰  真的好好吃喔~~ 

一塊一塊切來吃

再把麵包烤一下

切塊  

一切就搞定囉!!!   開動!     

以下就是弟弟一直來關心我們的進度的畫面啦~~  

剛睡醒

令美國人感到不可思議的, 中國人說的要把頭剃一下頭髮就很快長出來的傳說是真的!!  

上次剃掉了留了兩年的頭髮, 沒想到一個月又長滿啦!  

好奇寶寶接我電話 

不知道為什麼這小子要揹書包才要吃飯  

小孩不受控制, 大人自拍要自己努力點!   

這次來Tala家觀摩烘焙義大利麵真好玩~ 

希望下次還可以來看別的優~!!!